La maison change, mais demeure fidèle à elle-même: un laboratoire de cuisine où l’on vient pour déguster avec vue sur l’équipe qui travaille à deux pas, tandis que les vins coups de coeur défilent à tout va. C’est un repas comme une expérience. David Toutain est parti début décembre dernier (2012). Voilà le jeune (28 […]
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